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deep-dish

英式:[ˈdiːpdˈɪʃ]
美式:[ˈdiːpdˈɪʃ]

adj.用深盘烘制的; 在深盘中制作的

Slice thickly(or dice)beancurd.Carefully put it horizontally in a deep dish. 将盒装豆腐切成厚片(或切粒),轻轻铺平在深碟上。

A mixture of meat or poultry and vegetables covered with a pastry crust and baked in a deep dish. 肉馅饼放在深盘中烘制的覆有一层硬面皮的猪肉或禽肉与蔬菜的混合物

Sliced fruit baked with sugar and spices in a deep dish, with a thick top crust. 厚水果糕切成薄片的水果,加上糖和调料,并带有很厚的顶盖

Chop shallot finely, put in a deep dish, adding red wine vinegar to soak for a while, then add all the other ingredients for dressing.Let set for at least 20 minutes. 乾头去皮切碎,置深碟内,先加醋汁稍腌,再加其馀汁料拌匀,搁置起码20分钟待用。

large deep dish with a cover; for serving soups and stews. 有盖子的大的深的碟子;盛汤和炖肉用。

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